Servizio di pulizia cappa del tuo ristorante

Sgocciolamento, odori, persino la pericolosa possibilità di incendio… La pulizia della cappa aspirante dei ristoranti è un servizio importante e necessario sia per i dipendenti che per i clienti del locale. Bg Service risponde con Tegras, per una totale igienizzazione e ottimale funzionalità delle cappe e dei condotti, dei motori di aspirazione e dei filtri delle cucine di ristoranti e alberghi.

Sicurezza e immagine del ristorante

La pulizia della cappa del tuo ristorante è necessaria per evitare rischi e problemi di tiraggio, spesso causa di:

cattivi odori;
contaminazione degli ambienti del ristorante;
incendi in cucina.

Mantenere la cappa del ristorante pulita permette di eliminare grasso e incrostazioni che generano sgocciolamento e mal funzionamento del sistema aspirante.

Trasmettere un’immagine pulita, sicura e sana del ristorante ne certifica la qualità e fidelizza il cliente. Per evitare lamentele e pessimi giudizi, la bonifica della cappa aspirante dei ristoranti deve essere svolta in modo programmato, efficace e soprattutto senza limitare l’attività in cucina e generare fastidi ai clienti in sala.

Pulizia cappe ristoranti con il metodo Tegras

In conformità al Decreto Ministeriale numero 38 del 2008, tutti gli interventi gestiti da Bg Service, per la pulizia della cappa dei ristoranti, utilizzano Tegras un sistema di bonifica che rispetta l’ambiente grazie a prodotti biologici.
Tegras, dotato di spazzola pneumatica a doppia rotazione e iniettore di schiuma attiva, igienizza e assicura ottimale efficienza e funzione delle cappe e dei condotti, eliminando grasso e incrostazioni, carbonizzati e viscosi, accumulati negli apparati delle cucine.

Non è tutto: Tegras si avvale del sistema Grease Detector, dotato di tubi prolungabili fino a 25 metri che permettono di raggiungere qualsiasi condotto.

Perché pulire la cappa del tuo ristorante con BG Service

Bg Service interviene con ispezione tecnica mediante video camera teleguidata su sheda SD Standard, prima, durante e dopo la pulizia della cappa aspirante dei ristoranti.
Bg service effettua l’intervento senza ostacolare la normale attività e rispettando gli orari di lavoro. La bonifica e pulizia della cappa aspirante del tuo ristorante è programmata secondo tue esigenze e disponibilità, anche nel weekend, nel giorno di chiusura del locale o eventualmente in notturna.

Puoi scegliere di rischiare l’immagine del tuo ristorante o puoi chiamare Bg Service: per la bonifica e pulizia della cappa aspirante e regalare benessere a personale e clienti.

Scarica allegato: Servizio di pulizia cappa del tuo ristorante

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