Pulizia Cappe2024-02-26T18:29:44+01:00

Pulizia Cappe

Pulizia cappe ristoranti, molto più che una semplice pulizia

Molto spesso anche il migliore dei ristoranti ha bisogno di rinnovare la propria cucina. Non si sta parlando di piatti, ma dei suoi locali, in cui presentare le migliori pietanze ma pur sempre luoghi di intensa attività lavorativa quotidiana.

É proprio qui che si concentrano i fumi e gli odori di una cucina professionale. Cuochi, chef e personale di sala si affollano ogni giorno. Le cappe con i loro aspiratori e le ventole sempre in funzione, permettono all’ambiente di lavoro di rimanere pulito e praticabile.

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PULIZIA CAPPE

Manutenzione e pulizia a portata di mano: Pulizia cappe Brescia, Bergamo e Milano

Una costante pulizia e bonifica delle cappe aspiranti e dei sistemi di estrazione fumi è indispensabile per garantire la perfetta efficienza gli impianti stessi e la salubrità dell’aria e dell’ambiente. Soprattutto in luoghi pubblici e destinati all’accoglienza di persone, garantire un’ottima vivibilità è il punto di partenza, ma anche una condizione indispensabile per preservarne l’immagine e la reputazione.
Molti dei fumi, odori o semplice polvere rimane intrappolata nella parte interna della cappa, nei filtri antigrasso costituiti da carboni attivi con la funzione di assorbire tutte le impurità.
Le stesse canne fumarie sono il principale luogo di accumulo di grassi carbonizzati, residui organici e batteri.

Quindi, come prima cosa è necessario pulire la cappa, a fondo, almeno una volta al mese come prima cosa. Spesso vengono usati soluzioni di buon senso come acqua e bicarbonato di sodio, oppure aceto. Ma per procedere alla pulizia profonda è necessario avvalersi di professionisti della pulizia. I nostri addetti, occupandosi di pulizie da anni possiedono la conoscenza ed esperienza necessaria al corretto intervento.

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Ci si dimentica che le cappe hanno motori sempre in funzione, sarà pertanto nostra cura pulire anche la parte interna della cappa e il motore della cappa aspirante: due aspetti fondamentali volte trascurati.

Soprattutto in luoghi pubblici e destinati all’accoglienza di persone, garantire un’ottima vivibilità è il punto di partenza, ma anche una condizione indispensabile per preservare l’immagine e la reputazione.
Procedere ad una pulizia approfondita non è qualcosa di scontato. Affidarsi a professionisti con anni di esperienza permette di avere risultati certi e una certificazione di pulizia comprovata e garantita.
BG Service, impresa attiva da anni nel settore delle pulizie civili e industriali, effettua servizi di pulizia e bonifica cappe aspiranti in ambienti lavorativi per preservarne le condizioni igieniche.
Bergamo, Brescia o Milano (province coperte interamente dai nostri servizi). BG Service è disponibile a fare il necessario check delle condizioni in cui vertono le cappe di ristoranti, mense e laboratori: già dopo una prima analisi delle pareti interne degli impianti di ventilazione ed estrazione fumi è possibile:

  • Pianificare come procedere
  • Quali interventi di bonifica programmare,
  • Come utilizzare gli strumenti necessari
  • Ristabilire una condizione igienica normale.
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pulizia cappe impresa milano

PULIZIA CAPPE

Pulizia e bonifica cappe aspiranti per cucine professionali e impianti industriali

Tutti gli interventi di pulizia di cappe aspiranti sono effettuati da personale specializzato, attento e sempre aggiornato. I nostri addetti si avvalgono delle tecnologie più moderne e di prodotti certificati Ecolabel.
Quando si decide per la pulizia il primo obiettivo è quello di liberare i condotti di aspirazione dal grasso che ostruisce e aumenta il rischio di diffusione di condizioni malsane. Per questo è importante scegliere attrezzatura e prodotti ideali a raggiungere tale risultato e garantire sicurezza, anche sulle modalità di smaltimento di eventuali rifiuti.

Cappe e condotti sporchi sono soggetti alla proliferazione di batteri e muffe. Questo porta a una ventilazione insufficiente della cappa e alla diffusione di cattivi odori in tutti gli ambienti collegati.
Oltre alla pulizia dei condotti quindi interveniamo in pulizia e bonifica cappe aspiranti sia per impianti industriali che per cucine professionali, per pulizia ordinaria o straordinaria, sempre nel completo rispetto delle normative.
La qualità del nostro servizio di pulizia e bonifica cappe aspiranti riduce al minimo i tempi di esecuzione.
Lavorare in sicurezza e rispettando l’ambiente garantisce sempre un risultato preciso e puntuale.

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PULIZIA CAPPE

Pulizia e bonifica cappe aspiranti con sistema Tegras

Grazie al sistema Tegras dotato di spazzola pneumatica a doppia rotazione e iniettore per la schiuma attiva, BG Service garantisce una totale igienizzazione e pulizia cappe e impianti di aspirazione.
Il nostro servizio di pulizia e bonifica cappe aspiranti garantisce la migliore funzionalità dei motori di aspirazione e dei filtri delle cucine di ristoranti, alberghi, mense, case di riposo ecc.
Il sistema Tegras per cappe aspiranti elimina i residui di grasso e le incrostazioni accumulate, evitando problemi di sgocciolamento e di tiraggio delle cappe.

Anche in questo caso il problema è sempre lo stesso: il fumo che dalla cappa può diffondersi nei locali e negli ambienti dedicati agli ospiti. Ma non solo: anche per coloro che lavorano all’interno degli stessi la situazione può diventare insostenibile. Insomma, le cappe aspiranti di qualsiasi natura siano vanno periodicamente pulite!

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Impresa vicino a me Pulizia Cappe Professionale

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Ditta Specializzata di Pulizia e bonifica motori cappe aspiranti vicino a me

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BG Service è presente sul territorio nelle seguenti province:

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Pulizia e bonifica cappe:
le fasi di lavoro.

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I nostri servizi di pulizia e bonifica cappe.

Pulizia cappe ristoranti

Pulizia cappe mensa

Pulizia cappe da laboratorio

Pulizia Cappe : Approfondimenti

Come si effettua la pulizia professionale di una cappa da laboratorio

La pulizia professionale di una cappa da laboratorio prevede l’utilizzo di sgrassatori o saponi neutri specifici, seguiti da un’accurata pulizia delle superfici e dei filtri per garantire la massima efficienza e igiene.

Quali prodotti biologici sono consigliati per la pulizia delle cappe da laboratorio

Per la pulizia delle cappe da laboratorio, è consigliabile utilizzare detergenti biologici e ecologici che siano efficaci nel rimuovere sporco e grasso senza danneggiare l’ambiente o le superfici delle cappe.

Qual’è la normativa cappe aspiranti laboratorio

La normativa per le cappe aspiranti da laboratorio è UNI EN 14175 Durante la pulizia delle cappe da laboratorio, è fondamentale seguire le normative vigenti di sicurezza e igiene, che includono l’utilizzo di prodotti conformi e metodi di pulizia che garantiscano la rimozione di agenti contaminanti. Se sei interessato alla normativa uni en 14175 in pdf clicca sul link.

In cosa consiste la manutenzione straordinaria di una cappa da laboratorio

La manutenzione straordinaria di una cappa da laboratorio può includere la pulizia profonda dei condotti di aerazione, il controllo e la sostituzione dei filtri e l’ispezione tecnica degli impianti per assicurare il loro corretto funzionamento.

Come si ottiene un preventivo personalizzato per la pulizia di una cappa da laboratorio

Per ottenere un preventivo personalizzato, è consigliabile contattare direttamente un fornitore di servizi di pulizia specializzato, fornendo dettagli sulle dimensioni, la frequenza d’uso e le specifiche esigenze relative alla cappa da laboratorio.

Cappa chimica Funzionamento 

Una cappa chimica, nota anche come cappa da laboratorio, è un dispositivo di sicurezza essenziale in molti laboratori, in particolare quelli che trattano sostanze chimiche pericolose, tossiche o volatili. Il suo scopo principale è quello di proteggere l’utente e l’ambiente di lavoro da esposizioni nocive, garantendo al contempo un ambiente di lavoro sicuro e controllato. Ecco come funziona:

Componenti Principali Cappa Chimica

  • Corpo della Cappa: Una struttura solitamente realizzata in materiali resistenti ai prodotti chimici, come acciaio inossidabile o resine speciali.
  • Finestra di Protezione (o Serranda): Un pannello scorrevole in vetro che permette all’utente di accedere all’interno della cappa, proteggendolo da schizzi o emissioni pericolose.
  • Piano di Lavoro: Superficie resistente ai prodotti chimici dove si svolgono gli esperimenti.
  • Sistema di Ventilazione: Un sistema di aspirazione che rimuove l’aria contaminata dall’interno della cappa e la espelle all’esterno dell’edificio, attraverso un sistema di condotti.

Funzionamento Cappa da laboratorio

Aspirazione e Ventilazione: Quando la cappa è in funzione, un ventilatore aspira l’aria dall’interno del laboratorio attraverso la cappa, rimuovendo i vapori, i gas e le particelle pericolosi generati durante gli esperimenti.Flusso d’Aria: L’aria viene aspirata nella cappa attraverso la finestra di protezione aperta e poi espulsa all’esterno dell’edificio. Questo crea un flusso d’aria costante che impedisce ai contaminanti di fuoriuscire dalla cappa e di entrare nell’ambiente del laboratorio.

Controllo dei Rischi: Durante il lavoro con sostanze chimiche, l’utente posiziona le sostanze all’interno della cappa e manipola gli esperimenti dall’esterno, attraverso la finestra di protezione. Questo riduce significativamente il rischio di inalazione di vapori nocivi o di contatto con sostanze pericolose.

Filtrazione e Monitoraggio: Alcune cappe chimiche sono dotate di filtri e sistemi di monitoraggio per rilevare la presenza di sostanze pericolose nell’aria, garantendo un ulteriore livello di sicurezza.

Sicurezza e Manutenzione Cappa Chimica da Laboratorio? Quali azioni devo eseguire per avere gli impianti della cappa in sicurezza ?

  •  Verifica Periodica: La cappa chimica deve essere regolarmente controllata per assicurare che il flusso d’aria e il sistema di ventilazione funzionino correttamente.
  • Uso Corretto: Gli utenti devono essere addestrati sull’uso corretto della cappa, inclusa la regolazione della finestra di protezione e la disposizione corretta dei materiali all’interno della cappa.

In sintesi, la cappa chimica svolge un ruolo cruciale nel mantenere l’ambiente di laboratorio sicuro, prevenendo l’esposizione a sostanze chimiche pericolose e garantendo che le operazioni possano essere svolte in modo controllato e sicuro.

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