Pulizia e bonifica cappe da cucina: novità nel servizio di BG Service
29 Maggio 2017

Pulizia e bonifica delle cappe da cucina, in alberghi, ristoranti, mense e altre realtà del settore Ho.re.ca. sono ormai fiore all’occhiello dell’impresa di pulizie di Bergamo BG Service. Un servizio di ottima qualità, tecnologie all’avanguardia e personale esperto e professionale assicurano un risultato eccellente, che restituisce ottima funzionalità alle cappe aspiranti.

Tuttavia, puntare a nuovi obiettivi è una prerogativa di ogni azienda che si rispetti: oggi BG Service ha aggiunto al servizio di pulizia cappe ristoranti quello di sostituzione di ventola, puleggia e cinghia. Ognuna di queste componenti, infatti, è fondamentale per assicurare il migliore risultato in aspirazione, risparmio energetico e igiene dell’ambiente cucina.

Ecco due esempi di pulizia cappe: a testimonianza del consolidato servizio di bonifica e delle novità che fanno di BG Service una realtà in continua evoluzione, attenta al benessere e comfort delle persone.

BG Service interviene in bonifica cappe di esalazione fumi, ripristinando le condizioni iniziali dell’impianto di estrazione fumi e non solo: si occupa di manutenzione dell’impianto per evitare di incorrere in situazioni troppo pericolose e dannose per cose e persone.

Ristorante Albergo Riviera: l’evoluzione della pulizia cappe da cucina

Il nostro servizio di pulizia e bonifica cappe ha recentemente restituito ottime condizioni igieniche all’impianto di aspirazione fumi di una realtà del settore Ho.re.ca.:

  • Albergo Riviera a Desenzano del Garda (struttura vacanze in riva al lago)

Per  l’ impianto di aspirazione fumi BG Service è intervenuta in bonifica dei condotti e della cappa, restituendo la normale capacità d’aspirazione e proteggendo l’ambiente cucina da contaminazioni.

Non solo: la novità del servizio di pulizia di BG Service ha previsto  la sostituzione di ventola, puleggia e cinghia. Il risultato è stato brillante! Oltre a pulizia visibile agli occhi, la bonifica ha migliorato l’efficienza delle cappe e dei condotti, ridotto gli odori e riportato il tiraggio agli standard richiesti e necessari per la salubrità dell’aria e dell’ambiente cucina.

Pulizia e bonifica cappe da cucina: qualche consiglio

Senza aspettare il verificarsi di situazioni spiacevoli che gravano sul ristorante e le persone che ci lavorano o lo frequentano (rallentamento del normale flusso d’aria, riduzione delle capacità estrattive dell’impianto, maggiore dispendio energetico, aumento dei cattivi odori), l’ispezione periodica e la bonifica dell’impianto è utile per ripristinare le condizioni igienico-sanitarie ideali e richieste dai protocolli di sicurezza HACCP.

La bonifica cappe aspiranti, quindi, non solo migliora la qualità dell’aria della cucina e del ristorante, ma:

  • evita fumi e cattivi odori in sala
  • elimina il rischio incendio
  • aumenta l’efficacia dell’impianto d’aspirazione fumi
  • contiene il consumo energetico

È utile ricordare anche che un impianto bonificato fa risparmiare almeno il 15% di assorbimento elettrico.

 

Vuoi una prova del nostro intervento di bonifica pronto ed efficace? Puoi leggere di questo intervento di pulizia cappe aspiranti per un ristorante a Milano. 

Pulizia e bonifica cappe da cucina: novità nel servizio di BG Service
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